Магазин в г.
Каталог статейКаталог рецептов
+видео

Сыр ЭКОНИВА Дюрр 3 месяца 50%, без змж, 200г

4.3
84 отзыва Арт.630076
В наличии 42 шт
С Картой №1
299,99 ₽ / шт
371,57 ₽ -19%
до 42 шт
С этим товаром покупают
Похожие товары

Пищевая ценность

На 100г продукта

Белки – 23г, жиры – 31г, углеводы – 0г

Состав

Молоко нормализованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,бактериальная закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, поверхностная микрофлора (культура плесеней Brevibacterium lines,Arthrobacter nicotianae, Geotrichum candidum).

Характеристики

  • В упаковке

    45x135x140 мм (ДxШxВ)

    • Энергетическая ценность

      371 кКал/1538 кДж

    • Классификация сыров

      Твердый

    • Нарезка

      нет

    • Фермерская продукция

      Нет

    • Жирность, %

      50

    • Полное название товара (у поставщика)

      Сыр ЭКОНИВА Дюрр 3 месяца 50%, без змж, 200г

    • Содержание лактозы

      Да

О товаре

Премиальный твердый сыр ЭКОНИВА Dürr 3 месяцев выдержки не имеет аналогов в России. Он обладает слегка пикантным вкусом с пряной нотой. Консистенция такого сыра плотная, его можно подавать к столу с фруктами, орехами или просто со свежим хлебом. Также его применяют в приготовлении горячих блюд. Dürr вдохновлен австрийским бергкезе и создан по уникальной технологии с использованием заквасочной культуры Brevibacterium linens. Данная культура применяется при изготовлении сыров с «мытой коркой». При размножении колонии Brevibacterium linens образуют на поверхности сыра налет оранжевого цвета, придают ему уникальный запах, а корочке – оранжевый оттенок. Dürr производится только из сыропригодного молока-сырья, отбираемого на собственных фермах «ЭкоНивы» по 29 показателям качества, в селе Щучье Лискинского района Воронежской области. Работа ведется по принципу «от поля до прилавка», что гарантирует покупателям стабильность качества и вкуса от партии к партии.

Отзывы покупателей

84 отзыва