Сыр полутвердый ЭКОНИВА Шольбрунн 50%, без змж, 200г

Белки – 23г, жиры – 29г, углеводы – 0г

Молоко нормализованное, соль, уплотнитель – хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения,бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов.

Сыр полутвердый ЭКОНИВА Шольбрунн 50%, без змж произведен по уникальной рецептуре, в лучших традициях сыроварения. Это полутвердый сорт со сливочным вкусом и ореховыми нотами. Он имеет умеренно эластичную и однородную консистенцию с равномерным рисунком. Универсален как для самостоятельного употребления, так и для приготовления легких закусок, сэндвичей, салатов и канапе. При запекании в духовке образует аппетитную золотистую корочку, что делает его отличным для соусов и блюд с использованием сыра, таких как жюльен и лазанья.