80% санджовезе, 20% сира.
76x76x310 мм (ДxШxВ)
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Красный
Мясо
Мягкие сыры
Пицца
Вино ZIOBAFFA Тоскана Биолоджико красное полусухое, 0.75л
Вино идеально сочетается с жареным мясом, рагу, макаронами с красным соусом, пиццей и мягкими сырами.
«ZIOBAFFA» Toscana Biologico – красное полусухое тосканское вино из винограда сортов Санджовезе и Сира с виноградника в Поджио Аль Касон. Вино производится в традиции пяти поколений членов семьи Кастеллани. После сбора урожая виноград сортируется и измельчается. Ферментация проходит при низкой температуре в течение 15–20 дней, затем следует мягкое прессование. Дубовые бочки для выдержки не используются.
Сильно горчит, тяжёлое вино, сильно ощущается спирт