Вино PRIARA Пино Гриджио ординарное белое сухое, 0.75L

Вино PRIARA Пино Гриджио ординарное белое сухое, 0.75л

Сочетается с холодными закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Пино гриджо

Итальянское семейное хозяйство Pradio напоминает небольшое шато: в центре винодельня, а вокруг раскинулись виноградники, у каждого из которых свое имя. Priara – название участка с пино гриджо, который растет на особенных, более каменистых почвах Фриуле Граве, что позволяет виноделам избежать привычного легкомысленного образа итальянского пино гриджо. И хотя в Priara Pinot Grigio тоже есть и карамельность, и белые яблоки, и груши (все, чего мы обычно ждем от сорта), эта версия более серьезная и предельно элегантная – тельная и плотная, с тонким ароматом.

Урожай собирают в первые две недели сентября. Проводят тщательную селекцию винограда и мягкое прессование. В процессе ферментации используют различные расы дрожжей. Для части вина осуществляется малолактическая ферментация.

Вино выдерживается непродолжительное время на осадке в емкостях из нержавеющей стали и не менее 3 месяцев в бутылках.

Pradio Vineyards Societa' Agricola Semplice

Да

Да

Рейтинг SW 4.7

Виноград

Фриули-Венеция-Джулия

Нет

Нет

Белое – легкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Сухое

Вино с легким продолжительным послевкусием.

Вино с комплексным ароматом, в котором тона полевых цветов гармонично переплетаются с оттенками экзотических фруктов, среди которых выделяются нотки ананаса и банана.

Вино светло-соломенного цвета.

Элегантное во вкусе, с приятной кислотностью вино.

10–12 градусов

В чистом виде, в коктейлях

Стеклянная бутылка

Италия

663334