Магазин в г.
Каталог статейКаталог рецептов

Вино MEZZACORONA Castel Pietra Терольдего Доломити выдержанное красное сухое, 0.75L

4.2
5 отзывов Арт.565252
В наличии 12 шт
С Картой №1
899,99 ₽ / шт
1 368,42 ₽ -34%
до 12 шт

Состав

Терольдего – 100%.

Характеристики

  • В упаковке

    70x70x305 мм (ДxШxВ)

    • Энергетическая ценность

      69 кКал/289 кДж

    • Категория (классификация)

      Вино защищенного географического указания (ЗГУ)

    • Цвет (Напитки)

      Красный

    • Декантация

      Не рекомендуется

    • Блюдо/продукт 1

      Красное мясо

    • Блюдо/продукт 2

      Копченая рыба

    • Блюдо/продукт 31

      Сыр с голубой плесенью

О товаре

Терольдего – самый типичный автохтонный красный сорт винограда Трентино. Teroldego – это ДНК MEZZACORONA. Виноград собирают вручную. После мягкого прессования вино подвергается ферментации отборными дрожжами в течение 710 дней при температуре +24, чтобы сохранить уникальный минеральный, танинный и фруктовый характер Teroldego. Затем проводится яблочно-молочное брожение с выбранными бактериями. Наконец, вино созревает в нержавеющей стали в течение 6-8 месяцев Небольшая порция около 10 частей вина выдерживается в больших бочках специально для смягчения его краев и обеспечения правильной структуры. Цвет гранатово-красный. Аромат интенсивный, с несколько пряным профилем, сбалансированным нотами спелых красных фруктов (вишни и нежным оттенком ванильных бобов), полученных от легкой выдержки. Это вино сухое и сложное. Это хорошее сочетание с пиццей, особенно с пиццей с грибами и ветчиной Он также хорошо сочетается с ростбифом, жареной дичью, мясными закусками, ризотто, лазанья и зрелыми сырами.

Отзывы покупателей

5 отзывов