70x70x330 мм (ДxШxВ)
Denominacion de Origen (DO)
Красный
Не рекомендуется
Дичь
Паста
Баранина
Дубовая бочка
Красное сухое MATSU El Picaro ординарное – самое молодое вино винодельни MATSU, созданное из винограда сорта «темпранильо», выращенного с использованием биодинамических методов. Его главными отличительными чертами являются сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, не поддающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград, который собирают исключительно вручную в первые 15 дней октября и поставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Ферментация в стальных чанах осуществляется при строго контролируемой температуре 24 градуса и обеспечивает свежесть будущему вину. Также с целью сохранения естественности фруктовых ароматов производится яблочно-молочное брожение в новых бочках из французского дуба. Чтобы почитатели сполна смогли оценить характеристики вина, перед розливом его не фильтруют и не осветляют.
Замечательное вино, вкусное, не кислое. С твердыми сыриками вообще чудесно! Голова на утро не болит. Главное пить без фанатизма.
Спиртуозное, вкус и запах спирта заглушает все остальное. Декларировать неделю? ))) Выпили вдвоем бутылку, на утро голова чугунная. Ну и цена конская... (в Европе оно дешевле 10 евро) При таком наборе "достоинств" уже и не важно, что там с танинами и кислотностью... )))
Прекрасное вино. Одновременно легкое и терпкое. Немного охладить- и оно уже пьется по другому. Берем уже года 4 периодически, вкус радует. Но цена растет.
Достойное вино , за эти деньги , плотное, терпкое в меру, легче , чем следующее вино , мужик постарше
отличное вино, рекомендую
Первое вино с которого началось знакомство с темпранильо. пробовал и более дорого, с изображением Отца. Но вот это вино по соотношению цена и вкус прям находка. Угощал друзей, кто не пил до этого сухие вина, им тоже понравилось.