Вино LE GRAND NOIR Пино Нуар красное полусухое, 0.75L

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из тунца и лосося, мясными закусками и молодыми сырами.

Пино нуар 85%, гренаш 15%

«Селье Жан д’Алибер» – одна из стариннейших винодельческих компаний в Лангедоке, основанная в 1978 году. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа. 1200 виноделов и 6000га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах позволяют компании быть лидером региона и предлагать широкую линейку вин в сортовом, ценовом и стилистическом ассортименте. В свои новые проекты, «Селексьон де Бордо» и «Ле Гран Нуар», компания «Селье Жан д’Алибер» пригласила ведущего винного критика Роберта Джозефа, автора более 27 книг о вине, в числе которых знаменитая «Бордо и его вина», основателя международного конкурса Wine Challenge, редактора журнала «Декантер». Джозеф относится к кругу специалистов, чье мнение является авторитетным при выборе вин для большинства любителей по всему миру. В свою очередь, он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.

Ночной сбор винограда. Холодная мацерация цельных гроздей. Ферментация с применением баттонажа в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.

Выдержка в стальных чанах, затем выдержка в дубе

Les Celliers Jean d'Alibert

Да

Да

Виноград

Лангедок

Да

Нет

3–5 лет

Бархатистое и сочное.

Красное – фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе.

Полусухое

В аромате раскрываются ноты лесной малины, клубники, молотого перца и ванили.

Вино светло-рубинового цвета.

Среднетелое, элегантное и сочное во вкусе, с гибкой текстурой, шелковистыми танинами. Ягодные нотки в послевкусии.

10–18

В чистом виде

Стеклянная бутылка

Франция

456161