Вино ITALO CESCON Пино Гриджо Фриули белое сухое, 0.75L

Вино ITALO CESCON Пино Гриджо Фриули белое сухое, 0.75л

Послужит хорошим сопровождением к блюдам из рыбы, белого мяса птицы.

Пино гриджо

Свое название винодельческое хозяйство Italo Cescon («Итало Ческон») получило в честь отца семейства, Итало Ческона, основавшего его в середине 50-х годов XX века недалеко от города Тревизо. Вернувшись из армии, Итало решил пойти по стопам своего деда-винодела Доминико. В один из теплых зимних дней 1957 года Анна Ческон, мать Итало Ческона, подобрала несколько кусочков обрезанной виноградной лозы. Придя домой, она вместе с сыном привязала лозу ленточкой к бутылке вина. Идея оказалось настолько удачной, что начиная с этого момента и до наших дней именно маленький кусочек виноградной лозы – «тральчетто» – является традиционным элементом оформления, символизирующим семейные традиции и близость к природе. В 70-е годы винодельня впервые начала экспортировать свои вина в Германию, Швейцарию и Францию. В 80-е годы была проведена модернизация винодельни и заложены основы виноградника «La Cesura». Сегодня винодельческим хозяйством управляют жена и трое детей Итало, руководствуясь, как и прежде, главными ценностями сем

Сбор винограда в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей алкогольной ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 градусов в течение 15 дней.

Выдержка: 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали + 3 месяцев в бутылках

Фриули Грав

Italo Cescon Storia е Vini

Да

Да

Виноград

Фриули – Венеция-Джулия

Да

Нет

1–2 года

Бархатистое и сочное.

Округлое, с оттенками мускатного ореха, фруктовый вкус с преобладанием апельсиновой цедры

Сухое

Интенсивный и элегантный фруктовый букет в аромате, с преобладанием тонов персиков и цитрусов, с легким пряным нюансом, в котором угадывается мускатный орех.

Чистый соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый и идеально сбалансированный, фруктовый с преобладанием апельсиновой цедры и свежей, хрустящей кислотностью.

8–10

В чистом виде

Стеклянная бутылка

Италия

459511