жиры - 0 г, белки - 0 г, углеводы - 0,2 г.
Кортезе 100%
128x70x220 мм (ДxШxВ)
67,2 кКал/281 кДж
Белый
Не рекомендуется
Белая рыба
Белое мясо
Салаты
Сталь
Вино IL ROCCHIN Gavi белое сухое – изящное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается на виноградниках компании в регионе Гави. Регион окружен множеством средневековых деревень, каждая из которых имеет свою обнесенную стеной крепость или величественный замок, чередующихся с виноградниками и эпизодическими зарослями. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 210 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 15 до 21 года, выращиваются на глинисто-известняковых почвах с тонкими песчаными слоями. Сбор урожая обычно проводится в конце сентября. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, включающему бережное прессование винограда и ферментацию в емкостях из нержавеющей, стали с использованием отборных дрожжей. Розлив в бутылки производится в конце февраля. Годовое производство вина составляет 800 000 бутылок.
Хорошее вино. Может это не Гави из Гави, но оно приятное на вкус и цвет соответствующий. Если выбирать из того что есть в Ленте например, одно из лучших белых.
Справедливости ради нужно отметить что оценки у этого вина хорошие, выше среднего, ближе к 4 из 5, что встречается не очень часто,