Вино красное из винограда сорта Неро ди Троя - 100%, пищевая добавка консервант антиокислитель диоксид серы.
75x75x300 мм (ДxШxВ)
Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Красный
Не рекомендуется
Ягненок
Дичь
Твердые сыры
В емкостях из нержавеющей стали.
Виноград для вина «Lama di Pietra» Nero di Troia выращивается на холмах с глинисто-известняковыми почвами к северу от Бари на высоте 350-450 метров над уровнем моря. По прибытии на винодельню ягоды подверглись длительному периоду мацерации на шкурках, после чего последовала ферментация при контролируемой температуре с добавлением дрожжей. Вино было выдержано в течение 10 месяцев в баках из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль.