Ветчина ЗНАМЕНСКИЙ ВЕТЧИННЫЙ ДОМ По-итальянскому рецепту, категория Б, 500г

Белки – 14г, жиры – 15г, углеводы – 3г

Свинина, вода, шпик, шкурка свиная, соль, сахар, пряности и их экстракты (кориандр, чили, черный перец, мускат, чеснок),мальтодекстрин, стабилизаторы (Е450, Е452, ксантановая камедь, Е407а, Е1412), усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия1-замещенный, антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), агенты желирующие (каррагинан, Е508), регуляторыкислотности (E451, ацетат натрия, цитрат натрия), загустители Е425, Е466, ароматизаторы, краситель – кармины, фиксатор окраски –нитрит натрия.

Ветчина ЗНАМЕНСКИЙ ВЕТЧИННЫЙ ДОМ По итальянскому рецепту, категория Б отличается красивым срезом, изготовлена из свинины и кусочков шпика. Имеет ярко выраженный насыщенный цвет и вкус острых пряностей (черного перца и чили). Из ветчины можно готовить не только праздничные блюда, но и самые что ни на есть повседневные: макароны или запеченную картошку с ветчиной, блинчики, омлеты и просто бутерброды. Порционная нарезка в виде кусочка квадратной формы с чистой поверхностью.