Средние значения:белки-18г;жиры-10г;углеводы-0г
Свинина. Полуфабрикат из свинины крупнокусковой мясокостный охлажденный категории А. Перед употреблением довести до готовности.
Корейка свиная, на кости, без шкуры
Кусок
160 кКал/670 кДж
Да
Охлажденный
Свинина
Корейка свиная на кости без шкуры – это шейная и спинная часть свиной туши, которая идеально подходит для запекания или жарки. Из этого мяса получаются ароматные котлеты, отбивные, шашлык, азу. Из корейки можно приготовить сочный шницель, приготовив тонкий пласт мяса в панировке и поджарив в большом количестве масла. Великолепный продукт для приготовления семейного ужина.
Супер, если правильно приготовить)
Свежее, мягкое, жир практически отсутствует. Отбивные получились вкусные.
Из трёх кг заказанной корейки,400 гр было жира. На доставку привезли специально жирный кусок корейки
мясо привезли липкие, скользкое, вонючее. видимо хорошо просроченное. Не стыдно, Лента????
заказала 1 кг, меньше нельзя было, а мне на борщ надо было 0,5 кг). А привезли почти 1,5 кг, много мне. Но я очень рада. Просила свежую, привезли свежайшую корейку, сала 1 см, косточки тонкие 4 и все. Отличное мясо. Косточки с мясом пошли в борщ, а остальное замариновала отбивные, на ужин. Спасибо!
Выбрали специально на кости. приехал стейк и кусок хребта, а не рёбрышки. жаль фото не могу приложить. .