Белки – 22,25г, жиры – 4,69г, углеводы – 0г
Нерка. Дату/время изготовления смотрите на дополнительной этикетке или листке-вкладыше.
12x8x16 мм (ДxШxВ)
157 кКал/657 кДж
Замороженный
нет
Нерка свежемороженая потрошеная без головы 0,8–1,2кг, весовая
Рекомендовано употреблять в запеченном, жареном, тушеном виде.
Нет
Да
Нерка свежемороженая потрошеная без головы подойдет для жарки, копчения, запекания, варки на пару и приготовления первых блюд. Такая рыба обладает нежной сочной текстурой и отменными дегустационными качествами. Употребление нерки приносит пользу организму. Она является источником ценных омега-кислот, витаминов и минеральных элементов.
Привезли размороженную, подошла на засолку и уху
Рыба попалась хорошая. Мало льда, упругая. В засолке вкусная, режется хорошо.
Я тоже брала ,но не в декабре.Рыбка была просто супер!
То что я купил в последний раз - ни разу не нерка, мясо даже вполовину не такое красное как у нерки
12 декабря 2024 года купил одну тушку мороженной нерки. как я понимаю, процесс размораживания-замораживания происходил несколько раз. мясо рыхлое: распадается на волокна, пальцем можно продавить насквозь. Запах сырого мяса на грани - уже чувствуются нотки гниения. Это брак!
Прекрасная рыба, для засолки супер.