Средние значения:Белки – 21г, жиры – 16г, углеводы – 0г
Лакедра, вода
Лакедра желтохвостая замороженная неразделанная, весовая
Неразделанная
240 кКал/1005 кДж
Замороженный
Нет
Да
Лакедра желтохвостая замороженная неразделанная – рыба из семейства ставридовых с мягким и жирным мясом. У нее практически нет мелких костей, а чешуя легко очищается, поэтому готовить лакедру не представляет труда. Эту рыбу можно жарить, запекать в духовом шкафу и солить, из нее получается очень вкусный и наваристый суп. Употребление лакедры полезно для здоровья: она богата жирными кислотами, витаминами, селеном, магнием, цинком, фосфором, натрием и другими элементами.
Рыба свежая, готовила в сковороде не сухая.
но второй раз не возьму, не мой вкус. без костей, суховата, средней жирности, свежая- но моё
Рыба похожа на скумбрию, суховата!
неплохая рыбка, свежая. По виду напоминает скумбрию, по вкусу мне больше тунца напомнила, такая же суховатая и мясистая.
как скумбрия только посуше
Взяла на пробу незнакомую рыбу. Просто пожарила. Раба что то среднее между скумбрией и ставридой. Вот только оказалось что есть мелкая чешуя как у форели нужно чистить. Хочу взять ещё раз и попробовать засолить за 330р.просто 👍