Белки – 14г, жиры – 38г, углеводы – 0г
Шейка свиная, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия, консервант – нитрат натрия), соль пищевая морская,декстроза, пряности (перец черный, шалфей, розмарин, можжевельник, базилик, чеснок), антиокислитель – аскорбат натрия, стартоваякультура, культура плесни.
80x124x225 мм (ДxШxВ)
398 кКал/1670 кДж
Да
Нет
Колбаса сыровяленая SOLEMICI Coppa, категория Б, нарезка, 50г
Нет
Свинина
ООО «СолеРамичи»
Колбаса сыровяленая SOLEMICI Coppa, категория Б – продукт из свиной шейки, приготовленной по древнему романскому рецепту. Мясо тщательно просаливают, натирают специями и выдерживают по традиционной технологии не менее 120 дней. Ярко-красного цвета и красивой цилиндрической формы, Coppa обладает насыщенным ароматом и слегка сладким вкусом. Прекрасно подходит для сервировочной нарезки и украшения праздничного стола. Также используется в приготовлении закусок, салатов, бутербродов.